Napajanje
- 120 V / 60 Hz
- 230 V / 50 Hz
Materijal kućišta
- Anodizni aluminijum
- Bizerba Ceraclean® opciono
- Kompozit ojačan vlaknima
- Providna plastika za površine koje su u kontaktu sa hranom
Maksimalne spoljne dimenzije L x B x H / L x W x H
- 725 x 587 x 596 mm / 28.6” x 23” x 23.5”
- Spoljašnje dimenzije zavise od verzije urešaja tako da potreban prostor za instalaciju može biti veći od spoljnih dimenzija
Prečnik noža
- 330 mm / 13.0”
- Opciono 350 mm / 13.8”
Nagib uvodnika
- 0 – 25° prema operatoru
- Postavljanje u različitim visinama prema centru noža u zavisnosti od verzije slajserice
Poravnjanje noža
- 40° nagiba
Maksimalne veličine
- Okrugli: Ø 260 mm / 10.2”
- Visina: 246 mm / 9.7”
- Širina: 195 mm / 7.7″
Podešavanje debljine odreska
- Kontinuirano 0 – 24 mm / 0 – 1.0”
- Fino podešavanje 0 – 3 mm / 0 – 0.12”
Zaštitna klasa
- IP 33
Više detalja:
Higijena
- Bizerba oštrači noža su zasebne celine koje ne predstavljaju nikakav higijenski rizik tokom oštrenja
- Ovi oštrači su mašinski perivi
- Sofisticiran dizajn, pažljiv izbora materijala i elegantna rešenja kao što su uređaj kojim kućište brzo podiže za brzo i jednostavno čišćenje rukom ispod noža
Bezbednost
- Opcioni sigurnosni paket „osvetljenje“ prikazuje operateru na mašini stanje uređaja na prvi pogled tako da se znatno smanjuje rizik od povrede
Opcije
- Različite verzije noževa za različite proizvode koji se režu
- Nož pokriva proizvode različitih veličina
- Verzije uvodnika prilagođene proizvodima sa odgovarajućim steznicima proizvoda, nosačima proizvoda i posebnim uređajima za stezanje proizvoda
- Komplet za fiksiranje proizvoda
- Instalacija sa zatvorenim okvirom ili na nogama, opciono sa uređajem za podizanje
- Statička skala za odreske
